Weinhoheiten zu Gast im Rampenlicht am 15. Februar 2023_Foto: foto-schwetasch.de
Weinverkostung und leckeres 4-Gänge Menü

Genießen Sie mit allen Sinnen: Eine Weinverkostung und ein leckeres 4-Gängemenü warten auf Sie.
Durch den Abend führt die Schriesheimer Weinkönigin Ann-Kathrin Haas. Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? Die Winzergenossenschaft Schriesheim produzieren seit Jahrzehnten Spitzenweine, deren Trauben unter besten klimatischen Voraussetzungen und besonderen geographischen Gegebenheiten Jahr für Jahr an der badischen Bergstraße wachsen. Doch nicht nur klimatische und geographische Gegebenheiten sind es, die die Weine qualitativ so hochwertig machen: Das Herzblut, die Erfahrung und das Fingerspitzengefühl, mit dem die 130 Winzer ihre Trauben anbauen, lässt die Weine zu etwas ganz Besonderem werden.
Gemeinsam mit dem Team des Rampenlichts präsentiert die Schriesheimer Winzergenossenschaft ihre fruchtig, spritzig und kräftigen Weine, die mit den Speisen ein neues Geschmackserlebnis versprechen.

4-Gang-Menü (Weinkulinarium)

Rotkohlsuppe mit Dörrpflaumen-Streuseln

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Feldsalat mit gerösteten Kernen, Röstzwiebeln und Kartoffeldressing

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Hirschbraten mit hausgemachten Serviettenknödeln, Apfel-Rotkohl und Burgundersauce Oder Kohlroulade deftig gefüllt mit Pfifferlingrahm und hausgemachtem Kartoffelrösti

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Blaubeer-Käsekuchen mit Vanilleschaum

(Vorspeise, Zwischengang, fleischloser Hauptgang und Dessert sind vegan!)

 

Veranstalter: Rampenlicht im Casino

Tickets

Einheitspreis 85€
Vegetarisches/Veganes Menü
Fleischmenü

Tickethotline
0621-3367333

Mo & Fr 11-14 Uhr
Di & Do 11-19 Uhr
Sa 10-13 Uhr

Außerhalb dieser Zeiten erreichen Sie uns jederzeit per E-Mail karten@capitol-mannheim.de

Ticketschalter

Di & Do 14-19 Uhr
Sa 10-13 Uhr

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